Состав: — профитроли с творожным муссом, лососем и каперсом; — деликатес из голубого сыра Рокфорти с орехами; — авторский десерт с сезонной ягодой; — эклеры с прошутто и вялеными томатами; — камамбер с сезонной ягодой; — брускетты с печеными перцами и творожным сыром; — креветки в тесте Катаифи подаются с белым соусом и сладким Чили.